Le Bombette

La bombetta è uno dei prodotti tipici pugliesi principali; prende vita da una fetta di coppa di suino molto sottile (nel nostro caso suino nazionale selezionato) , poi arrotolata, con all’interno un ripieno che può variare a discrezione di chi le produce, dai salumi ai formaggi o anche degli impasti di carne o altre farciture a piacere. NOI ci impegneremo a far arrivare sulle vostre tavole tutta la bontà delle nostre eccellenze